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天津阳澄湖螃蟹-2014大闸蟹将会有怎样的行情

发布日期:2014-06-16

    2013年,大闸蟹市场行情在不被看好的压力下卖出了出人意料的价格。首先是上市之前,zf的反腐败斗争给了市场不好的预期,大闸蟹属于高端大气上档次的食品,仿佛只是为达官贵人而存在;再者是中国经济下行压力之下,居民消费水平不得不收到一定抑制……

 

    但是市场的结果反映却是另一片景象,大闸蟹市场价格的一路高涨,虽然2013年春夏的持续高温一定程度上影响了大闸蟹的规格和总体产量(这只是分析,但没有权威具体数据支撑),但市场潜力巨大这一点我们不得不承认,习惯于追风的国人本性促成了大闸蟹市场的迅速形成,从北上广深到市县乡镇,从东部沿海到西北内陆,8月中秋时节,大闸蟹仿佛已经成为了度过这个人团月圆之夜的必须佳肴,小小的家庭餐桌成就了大闸蟹巨大的市场容量。当然冷链、鲜活物流业的迅速发展,简单易做的烹饪方式也是大闸蟹市场迅速成长的必然原因。

 

    2014年春节刚过,又到了大闸蟹放苗的高峰时期,目前过冬蟹价格更是一路飙升,高的离谱(估计现在大闸蟹只能出现在达官贵人的餐桌上了),面对这样的市场,2014的放苗量和养殖面积预计只会增加,而且会增加的不止一点,因为多数人相信zf的反腐不会对市场造成多大影响,关键是2014年螃蟹的消费大军里会增加多少人的问题,市场增加速度将会怎样,这些很难预测,期待大闸蟹也能乘马驭风,一路狂飙!!!

 

    天津阳澄湖大闸蟹官网整理报道www.022dzx.com